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      [聊聊美食] 白花花的大馒头

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      楼主
      huaqiangu 发表于 13-12-2015 18:06:21 来自手机
      5239 6

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      很松软,可口哟,

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      沙发
       楼主| huaqiangu 发表于 13-12-2015 18:15:36 来自手机
      又一锅出炉,下周的早餐有着落了

      20151213_192311.jpg (24.42 KB, 下载次数: 39)

      20151213_192311.jpg
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      板凳
      美食达人 发表于 14-12-2015 11:58:22
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      地毯
      村姑 发表于 14-12-2015 15:35:54
      求发面的经验
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      5
      村姑 发表于 14-12-2015 15:36:11
      还有这锅哪里买的
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      6
       楼主| huaqiangu 发表于 14-12-2015 18:51:06 来自手机
      发面很简单,就是在超市买的yeast,即酵母,和温水混合,加入面粉中,再加入水揉成面团,盖上盖子,盖子上再盖块湿布。之后就可以让其自然发酵啦,玩去吧,现在夏天很容易发起来。发起来后,面团会是开始的两倍大,很多气孔。
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      7
       楼主| huaqiangu 发表于 14-12-2015 18:54:20 来自手机
      锅是在henley beach rd 上一家variety store买的 ,不锈钢的,不错
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