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      [菜谱分享] 宝宝最爱,辣妈们看过来!猫爪汤圆哦!

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      楼主
      嘿嘿西西子 发表于 15-3-2014 18:21:38
      11373 12

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      房东家不让做味道重的菜,那只能做个甜点了~


      猫爪汤圆,萌萌的宝宝们很喜欢呢。做法也是超级简单,可以和宝宝们一起动手哦。
      1原料 糯米粉500克,牛奶巧克力200克,开水100毫升,温开水250毫升。(区分开水的温度是因为糯米粉很容易熟)

      馅料:我用的黑芝麻+核桃碎+芝士。我用的馅料是干的,可能刚开始做的不太习惯,也可以用红豆沙,或者金塔超市的黑芝麻馅。
                    (要是自己做黑芝麻馅,需要把核桃+芝麻放在微波炉里叮2分钟,后用料理机或者擀面杖打碎,然后放一点猪油+白糖,团成团。)


      做法:1将巧克力隔水化开


             2取出100克糯米粉加入少许开水,搅动,使面粉呈雪花状


           3将融化的巧克力倒入,继续搅拌。和成面团。(我这里用了保鲜膜和面,不粘手而且能保证湿润)


         4剩下的糯米粉中加入适量温开水,和成面团。


         5然后就可以和宝宝动手一起包了,就是搓小团,巧克力面团搓成三个小球+一个大球。白色面团包入馅料,我们的小猫爪就出现了。(我建议放在保鲜膜上,原因是:哈哈,不黏手不粘盘子和案板。)




      煮出来也很萌哦~



      希望大家喜欢!

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      沙发
      joan_blink 发表于 15-3-2014 18:49:29
      赞一个很好看!
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      板凳
      lisalisalong 发表于 15-3-2014 19:07:01
      很不错,喜欢没有做成时候,像画画一样,煮了反而色淡了。做妈妈的人创意就是多。
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      地毯
       楼主| 嘿嘿西西子 发表于 15-3-2014 19:14:43

      谢谢支持呀,也可以做下试试看
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      5
       楼主| 嘿嘿西西子 发表于 15-3-2014 19:16:14
      lisalisalong 发表于 2014-3-15 19:07
      很不错,喜欢没有做成时候,像画画一样,煮了反而色淡了。做妈妈的人创意就是多。

      是,用的牛奶巧克力,要是黑巧克力可能颜色会更深,我还不是妈妈啦,我是觉得小朋友会喜欢!
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      6
      yhm2010 发表于 18-3-2014 09:56:16
      谢谢分享
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      7
      goldenking 发表于 19-3-2014 12:05:23
      赞!
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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      8
       楼主| 嘿嘿西西子 发表于 19-3-2014 13:59:32
      goldenking 发表于 2014-3-19 12:05
      赞!
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      谢谢支持呀~~
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      9
       楼主| 嘿嘿西西子 发表于 19-3-2014 13:59:44
      goldenking 发表于 2014-3-19 12:05
      赞!
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      谢谢支持呀~~
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      10
      nettree 发表于 20-3-2014 09:14:36 来自手机
      太棒了,学习了
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