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      阿德莱德今年春天值得一试的10家新餐厅!

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      大白免 发表于 8-9-2023 13:18:06

      本篇内容为转载/翻译内容,仅代表原文作者或原媒体观点,不代表本平台立场。

      今年春天,阿德莱德10家新餐厅值得一试!

      位于Port Rd的Enzo's Ristorante的老板将于本月新开一家意大利高级餐厅。

      这家高级餐厅是ENOTECA CUCINA,位于阿德市区 281 Rundle Street,后面设有开胃酒吧,将比Enzo's Ristorante更加现代化,预计9月下旬开业。

      菜单将以新鲜的意大利面和具有浓郁木炭风味的高品质干制肉类菜肴为主。此外,餐厅还将提供丰富的葡萄酒单,包括本地、澳洲和意大利葡萄酒。

      以下小编帮您盘点今年春天值得一试的阿德莱德10家新餐厅:

      1. ENOTECA CUCINA
      地址:281 Rundle Street,Adelaide
      现代意大利餐厅
      9月底开业

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      2. ICARUS WINE BAR AND RESTAURANT
      地址:23 Peel St,Adelaide
      主打南地中海风味

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      这里的特色菜有:
      the wood-grilled octopus with nduja,
      saffron aioli and chickpeas,
      Pumpkin gnocchi with chestnut and fermented chili,
      cured ocean trout, roasted artichoke,
      Kangaroo Island queen scallop 以及各种牛排。

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      餐厅提供的食物以地中海风味为主,以炭火烹饪的菜肴为特色,大部分农产品都是南澳种植和捕捞的。

      3. THE TERRACE RESTAURANT AT COBB'S HILL ESTATE
      地址:382 Swamp Road, Oakbank
      主打现代澳洲菜品

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      餐厅提供四道菜和六道菜套餐。

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      4. FOUR SIDES BAR AND KITCHEN
      地址:165/167 King William Rd, Hyde Park
      主打现代澳洲菜品

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      餐厅提供各种烧烤、烟熏和炭烤菜肴。酒水单上有多达24种杯装葡萄酒以及各种鸡尾酒、bourbons和威士忌。

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      5. MOMODA BY KRISH
      地址:1 Magill Road, Stepney
      主打现代亚洲风味

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      该餐厅汇集了东南亚街头美食、自酿烧酒和深夜鸡尾酒,其设计灵感来自老板的旅行经历,旨在带领食客进行一次美食探险。

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      6. ELA AT HOTEL ALBA
      地址:226 South Tce, Adelaide
      主打地中海风味

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      肉类和海鲜是午餐和晚餐的主要菜品,从12小时炖煮的羊腿肉到烤炖牛肉,应有尽有。

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      7. RODEO
      地址:224 The Parade, Norwood
      主打美食是三明治和咖啡

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      8. SPREAD DELICATESSEN & BAR
      地址:246 Unley Road, Unley
      主打美食是三明治和吐司

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      9. LA LOUISIANE
      地址:89 King William St,Adelaide
      主打法国菜

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      该餐厅于7月初开业,其法式菜肴(包括传统蜗牛、炸牛排和鞑靼牛肉)、特色鸡尾酒以及周末热闹的爵士乐队,已成为人们的最爱。

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      10. BOBBI'S BAR AND RESTAURANT
      地址:264 South Rd, Hilton
      主打现代澳洲菜

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      从披萨到现代澳洲美食,餐厅应有尽有,其中包括 Spencer Gulf King prawns with Romesco sauce和 crispy SA baby squids with spice mix以及 zesty lime aioli。

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      图文来源:The Advertiser

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