自家做的东北乱炖~~~

麦麦@T＿T

这道东北乱炖是麦麦回到Adelaide的第一顿晚餐哦~嘿嘿,简单又有营养.拿上来和大家分享~~~

材料:
1.猪肉
2.西红柿
3.胡萝卜
4.花椒
5.土豆
6.大蒜

做法:
1.把蔬菜都洗干净,切好
2.把猪肉的瘦肉和肥肉分开(我们把肥肉就丢了...)
3.拿个煲汤的锅加入少许油加热
4.等锅热了之后加放入猪肉炒一下
5.等肉的颜色变了之后就放入蔬菜
6.加水(大概满过蔬菜一点点就好)
7.加盐,少许花椒(盐的分量按照大家的口味咯~不过建议先别放太多了,因为最后还可以加的)
8.再加上点酱油,酒
9.合上锅盖,闷个15-20分钟
10.最后再尝下味道,要是觉得淡就再加点盐就大公告成了!

eric  做的吗。哈哈我吃过的

2#
哈哈哈,是ERIC做的...觉得好吃不?:face2:

下次 我也来个乱炖哈哈

原帖由 小七 于 2008-2-22 06:31 PM 发表
下次 我也来个乱炖哈哈

哈哈,好呀~~~别忘了贴上来给大家一起看看`~:face2: :face2:

哈哈 没问题哈 不过发图上来有格式或者尺寸上的要求么?

原帖由 小七 于 2008-2-22 06:58 PM 发表
哈哈 没问题哈 不过发图上来有格式或者尺寸上的要求么?

应该没有吧...不过尽量别太大咯...因为可能跳出来的时候会比较慢.:face2:

有机会煮了 一定贴上来 嘎嘎

哈哈，的确是乱炖哦