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一年多前小店筹备，经人推荐选了Catering Aids作为厨房设备供应商（据说经常做中国人生意，有专门合作的会说中文的设计师，经常在中文报纸上做广告），签得正式合同，没有讨价还价，只求“质优”。
然后我就醉了，我们设备中有两个冷库（一冷藏、一冷冻），安装使用约6个月后，冷冻库温度异常升高，请Catering Aids保修，派个检修工无事忙的弄了3小时，说安装时管道、接口都有漏洞（我的个天！），所以冷冻液化作气体泄漏了，给重新弄了补了气，硬收了我们几百大毛维修费（这完全应该属于保修范围的，那是另一个历经几周的“动人”的斗争故事了）。
3个月后，同样的问题又来了，冷冻库温度再次异常升高，这次我坚决放弃了Catering Aids，直接请了我们自己中国的师傅，上去一查（我们冷库主机在顶上的），告知有几处大大小小的漏缝，最大一个就是主机管道接口，简直就是一个洞，冷冻液完全从些漏缝和洞洞里跑了，所以冷库冷不下来了，解决方法就是补洞和重新充气。我们说上次有工人修补过了，师傅说：“没有任何有修补过的痕迹，一看就是原来安装时的样子。”
至此我明白了，Catering Aids这个奸商，安装时就故意留有漏缝，然后每几个月，当冷冻液跑光冷库异常时，他就派个维修工来装模作样检查一下，再把冷冻液充满，但不补缝，接着让漏，过几个月再来一次，这样老实的商户就得定期交付一笔维修费呗，他们稳赚几百大毛。
后续：原本维修当天就想上来再次吐槽的，又怕万一冤枉了他们，所以我决定等3个月观察冷库情况；目前经中国师傅维修的冷库已经工作4个多月了，一切正常，这已经完全可以证明了就是那几个Catering Aids预留的漏缝造成了冷库异常。
一直有看Catering Aids刊登在中文报纸上的广告，看一次就担心一次，看看我的经历，请慎重选择吧；同时赞一个我们国人师傅：有证有照有良心。
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