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      [聊聊美食] 高糖致病 警惕饮品背后的甜蜜负荷

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      BBS微信发布 发表于 21-1-2015 04:17:02
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      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      很多人会在减肥期间利用果汁来补充营养,不过你可要小心这些饮料里添加的糖分哦,他们有可能会让你老得更快。而且这些糖分很可能就藏在你以为的健康食品中,他们并非都是显而易见的,很多时候健康食品也有可能隐藏着高糖陷阱。

      而且越来越多的研究证实,摄取过量的糖不仅会增加患糖尿病、高胆固醇、心血管疾病的风险,还有可能患与癌症有关的疾病。你或许认为只要少喝含糖饮料,或是克制摄入糖类甜点,就可能避免糖分摄取过多;但很多意想不到的高糖陷阱还是会让你不小心摄入哦。下面我们就一起来看一下,哪些甜蜜的陷阱会让我们摄取过多糖分。


      一、百分百综合果汁

      浓缩果汁不一定就是精品

      (糖:27.7g/220ml,等于6.2颗方糖)

      你一定也觉得浓缩果汁看起来既营养又健康,肯定比添加了糖分的果汁饮品要健康很多;不过这些浓缩的天然果汁也有可能是“糖”的化身哦。因为浓缩的目的是为了方便储存及运送,并且延长囤放时间;而水果原汁本身就含不少天然果糖,还原后不仅口感跟原汁有差别,还有可能额外添加糖或人工香料来平衡口感哦。

      浓缩汁是最常见的甜味替代品,他们大多只是单纯的空热量,完全没有任何营养素。很多的“甘蔗浓缩汁”或“甘蔗汁”,根本都不属于果汁;他们只是甘蔗煮过、蒸发后的结晶,经过加工处理之后,已经去除了所有的“营养素”。

      二、能量饮料补充元气

      高糖饮料可能会让你更快疲倦

      (糖:25.5g/150ml,等于5.7颗方糖)

      市面上愈来愈多能量饮料,都在以快速补充能量作为销售口号;但其实这些能量饮料中包含的糖分也不低,而且一瓶能量饮品,就相当于5.7颗方糖的糖量。

      能量饮料所采用的原料,基本是以碳酸水做基底;比如可乐,因为碳酸水的pH值低,所以必须用更多的糖来中和口感,大约介于10~16%的糖量。能量饮料虽然能够快速提振精神,但在短时间内摄入过多糖分,容易造成血糖波动大,增加身体负担。

      三、四物饮补铁

      也有可能顺便补进糖分

      (碳水化合物:10.7g/120ml,约等于2颗方糖)

      四物饮宣称是经期最佳补身饮品,能够缓减经期出现的不适反应,甚至还在其中添加了其他养颜成分,希望以此添加一些附加值。但仔细查看一下营养标示就可以发现,一瓶120毫升的四物饮,包含的碳水化合物就有10.7克,约略等于2颗方糖的量。

      关键是并非每个女生都适合在生理期时饮用,而且四物饮在剂量与成分上的标示都非常简略,药物剂量确非常固定,所以无法针对体质进行适当调整;因此还是要咨询医生,然后在对症饮用。

      四、维他命饮品喝的好吸收

      太多糖、香料、黏着剂等添加物

      (碳水化合物:13g/42g,约等于2颗方糖)

      传统的综合维他命包含了各类营养素成分,为了使其更容易吸收也会添加橄榄油;但如果将其转换成饮品形式,那就必须多添加糖、果汁、香料,以及黏着剂,因此你会不知不觉的吃下这些多余的糖分,以及其他不必要的人工添加物。

      五、低脂比较健康

      其实是用脂肪换糖分

      (低脂谷片糖:18.5g/100g,等于4.1颗方糖)

      许多标榜低脂的食品,很多时候是在误导消费者,因为调查发现,这些所谓的“低脂”、“零脂肪”产品,比全脂的同类食品平均多了20%的糖。如标示“低脂”的谷片,含糖量居然是同厂牌原味玉米谷片的2.6倍。

      六、喝纤体饮清除体内废物

      小心糖分让你小腹难消

      (糖:13.7g/100ml,等于3颗方糖)

      虽然纤体饮品具有一定的瘦身作用,但饮料中的糖量仍取决于所需要的甜度,糖分越高口感就会越好。如果饮品是储存在冰箱,那么低温会让甜度的感受较不敏锐,因此厂商会加更多糖分来增加口感。

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