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      [聊聊美食] 颠覆版炬烤西兰花

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      楼主
      小瓶子 发表于 13-5-2011 22:17:42
      7331 22

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      材料:西兰花
              黄油
              cheese
              盐
              胡椒粉

      做法:1. 西兰花洗净,切成小朵
              2. 在盘里一点点水,盖上盖子,用微波炉烹饪5-8分钟,因为西兰花比较不容易煮熟。(也可用水煮,水开后加入一小块黄油,放入西兰花,煮到西兰花稍稍开始变软)
              3. 如果是微波炉煮的西兰花,这时把黄油切成小块,分散在西兰花上,如果是水煮的就不用了。
              4. 在西兰花上均匀撒上盐和胡椒粉
              5. 最后撒上碎芝士,家里没有碎cheese,我用的是三明治cheese代替的,显然效果大打折扣了!
              6. 烤箱180度预热,烤20-25分钟即可,依据自家烤箱的功率做调整,因为西兰花已经熟了,炬烤部分是为了让cheese融化,并与西兰花合二为一

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      沙发
      dounai44 发表于 13-5-2011 22:27:15
      好素啊,一片绿。。。
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      板凳
      马西莫 发表于 13-5-2011 22:47:30
      cheese 黄油  偶永远都不会喜欢滴。。。。。。
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      地毯
      afuer 发表于 13-5-2011 23:10:10
      看的我的脸都变绿了。。
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      5
      conanni 发表于 14-5-2011 01:48:06
      怎么大家都不喜欢。。。我喜欢西兰花!!!照片很清爽 顶下
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      6
      308355788 发表于 14-5-2011 10:00:02
      我还是喜欢素炒的。脆脆的。。。。。。。。
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      7
      jasmine2009 发表于 14-5-2011 12:26:57
      好吃吗?。。。。。。。。。。。。。。
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      8
      luola 发表于 14-5-2011 13:25:37
      为啥看上去像糊了一样
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      9
      abel19891219 发表于 14-5-2011 14:04:22
      lz 你全吃了吗?。。。。
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      10
       楼主| 小瓶子 发表于 14-5-2011 14:40:43
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      和我男朋友一起吃的
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