养胃助消化谁都做的会的平民养身菜~ 葱油南瓜❤

金SE小璐

冬天吃东西还是挺讲究的，俗话说的好，冬令进补。冬天把身体养好了才能再下年开春后更加投入工作和学习当中。但是像我们这些小年轻怎么补呢，不见得去喝脑白金吃高丽人参的，搞不好会上火或者营养过盛。我们只要通过简单的食补就行了~我们都知道南瓜是宝，但是不容易做好吃，做南瓜饼什么的又很麻烦。
我们先来看看南瓜的营养价值：
1、解毒：

南瓜

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。


的确是个好东西呢，今天来教大家的就是用南瓜做的养身菜，葱油南瓜~非常简单易学。 因为便宜哪儿都能买到所以加了平民二字。

1. 1KG的南瓜去皮切片。
2. 热锅下油倒入葱花和蒜蓉煸炒爆香。
3. 倒入南瓜翻炒，炒至有点沙沙的感觉的时候加入盐还有葱，继续翻炒。这个其实看个人口味的，喜欢吃脆脆的感觉的就少炒会儿。
4. 加一点点味精提鲜然后出锅。

要一碗米饭吗？ 别看它不起眼，还是米饭杀手呢~~~
对了，对治便秘特别有效

天哪 你天天吃的这么好 还需要担心拉不出来 ！

回复 马西莫 的帖子

吃得好才怕拉不出。。。。。。额

放素的就没人看了

很喜欢吃的  谢谢LZ~~~最好放点减肥食谱啊

回复 天然呆 的帖子

好的 不过不建议冬天减肥 太难啦！！

这个简单，至少比南瓜饼简单多了，切丝和土豆丝豆芽一起炒，脆脆的很可口滴～

回复 ipod-touch4 的帖子

{:4_150:}是啊是啊

挺好的，南瓜没怎么吃过咸的，呵呵
一般比较爱吃甜的南瓜～

回复 小瓶子 的帖子

{:4_158:}糯甜的味道还是有的 但是葱油过后就很下饭