澳洲最大家禽供应商：鸡肉价格将再次上涨！

舒巴坦

澳洲最大的家禽供应商表示，今年将把进一步的成本上涨转嫁给消费者，澳洲的鸡肉价格将再次上涨。

澳洲最大的家禽供应商Ingham’s公司的总经理Andrew Reeves在透露2023年半年度利润减半后表示，不断上涨的饲料、燃料和包装成本让该公司除了再次提价之外别无选择。由于我们正在应对的通胀环境，今年我们将不得不采取更多的涨价。

在2022年的最后6个月里，Ingham’s公司已经将鸡肉价格提高了8.5%。

汉堡连锁店Super Nash Brothers的老板Ross Kemp说，一公斤鸡肉的价格在一年内从$8.5上涨到$12。

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Kemp说：“所有东西的成本都在上涨，涨幅最大的是电费，鸡肉紧随其后。”

报道称，复活节后，鸡肉供应预计会增加，但Reeves表示，鸡肉价格不一定会下降。

他说与牛羊肉相比，家禽还是一种更实惠的选择。

Woolworths，一包500克的鸡肉肉末5.5澳元，而同样重量的牛肉肉末为7澳元。

Reeves说：“在通胀环境下，消费者和购物者面临的环境充满挑战。”

“我们会转嫁成本，但对消费者来说，鸡肉仍是最便宜的蛋白质类型，所以鸡肉仍会是一个受欢迎的选择。”

报道称，这家市值10亿澳元的鸡肉生产商正努力从供应链中断、通胀压力、劳动力短缺问题以及农场经营面临的挑战中恢复过来。

图文来源：smh

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