今日悉尼讯 澳洲东部时间8月27日 咖啡经销商Gilkatho公司的澳洲卡布奇诺价格指数(Australian Cappuccino Price Index)显示,墨尔本咖啡涨幅位居全澳最高。
在过去一年内,墨尔本外卖咖啡平均价格增长18分,达到3.36元,珀斯的外卖咖啡价也让人难以下咽,平均价格达到全澳最高3.87元。尽管悉尼咖啡价格增长17分,但悉尼却是榜中城市中咖啡价格最便宜的城市。
Gilkatho总经理Wayne Fowler说,此次调查中全澳超过的900家咖啡店受访。Fowler表示,工资和租金成本促使了咖啡价格的上涨,“咖啡价格的上涨和全球范围内咖啡成本的下降以及澳大利亚外卖咖啡成本并无什么联系。”Di Bella 咖啡的总经理Phillip Di Bella指出,一杯咖啡的原料成本大约为1美元。
由于激烈的竞争,悉尼和墨尔本商业中心地区咖啡的价格是最便宜的,但是在布里斯班CBD,那里的咖啡却最昂贵。
Elwood的Jimmi Jamz咖啡店每杯咖啡仅售2.5元。店内老板Giuliano Buttazzoni说,咖啡价格很重要,但是消费者同时也注重质量和服务,“这个行业很有竞争力,如果你不提供一些好的东西,人们就会选择其他的咖啡馆。可以说,咖啡已经成为了澳大利亚的主要饮品。”
根据今天将发布的咖啡经销商Gilkatho公司的澳洲卡布奇诺价格指数,全澳咖啡平均价格是3.47元;上半年,全澳咖啡总体价格上涨4.2%,季度增长1.46%。
(Summer)
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