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  • 人生必吃十大美食:北京烤鸭澳洲甜点均上榜

    18-7-2012 16:47| 发布者: autumn| 查看: 3176| 评论: 0

    摘要: 人生必吃十大美食:北京烤鸭澳洲甜点均上榜
            今日悉尼讯 澳洲东部时间7月18日 日前,美国著名网媒《赫芬顿邮报》(The Huffington Post)旗下的旅游博客评出了全球范围内10款一生中必吃的美食。其中,北京烤鸭和澳洲著名的甜品奶油蛋白甜饼(Pavlova)均榜上有名。而在读者投票评比当中名列第一的竟然是印度的Masala Dosa咖喱卷饼,这一结果倒有些叫人大跌眼镜了。

            这份原名为“你死前必吃的10种食物”的榜单选出了来自全球各地的10款标志性美食,并强烈建议“在你死之前好歹也要每种吃上一次”。榜单中从中国的北京烤鸭到美国的BBQ烧烤肋排一应俱全,而当《赫芬顿邮报》转发这篇文章时,还贴心地给每款美食都加上了星级评选功能,顿时让这个原本不分座次的榜单有了排名先后之分。

            目前,排名第一,均分五星级的食物,乃是印度南部著名的小吃Masala Dosa咖喱土豆卷饼,紧随其后的则是美国的BBQ烧烤排骨,北京烤鸭名列第三。而澳洲和新西兰“共享”的著名甜点帕芙洛娃蛋糕则名列第六。

            在北京烤鸭的介绍评语中,作者如此写道:“身为史上的皇室御用美食,北京烤鸭可谓是中国菜里最独特,最令人难以忘记的一道极品。香脆甜腻的鸭皮、多汁鲜嫩的鸭肉,配以烤香的面饼、爽辣的大葱还有浓浓的甜面酱,死之前怎么也得尝上一回。”

            而当说到著名的奶油蛋白甜饼时,作者则表示:“澳洲与新西兰两国已在这款标志性甜点的发明地所属问题上争夺多年,这也从侧面证明了它的美味。以俄国著名芭蕾舞艺术家安娜.帕芙洛娃命名的这道甜点以蛋白、奶油和新鲜水果制成,百香果、草莓和奇异果的味道与甜饼本身融合在一起时,绝对是天堂一般的享受。”

            怎么样?想知道你还有多少道菜没尝过吗?那就来看看完整的榜单吧。

            人生必吃十大美食榜:

            1. 印度  Masala Dosa卷饼




            2. 美国 BBQ烤肋排




            3. 中国 北京烤鸭





            4. 日本 铁板烧




            5. 意大利 西葫芦花





            6. 澳洲&新西兰 Pavlova 奶油蛋白甜饼





            7. 希腊 Moussaka 肉酱芝士茄子饼





            8. 泰国 Som Tam 青木瓜沙拉





            9. 马来西亚 海鲜咖喱叻沙





            10. 法国 大蒜奶油焗蜗牛




            有兴趣让自己心爱美食排名上升的朋友,可以点击这里进入《赫芬顿邮报》的文章投票。至于那些嘴馋的人,还等什么?赶快好好盘算一下这辈子怎么才能吃遍这10道美食吧!(由于投票存在变化性,具体排名以原文最新数据为准


            (Lucas)

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