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  • 小汉堡

    8-7-2012 14:34| 发布者: autumn| 查看: 378| 评论: 0

    摘要: 小汉堡
            今日悉尼讯 澳洲东部时间7月8日 吃货们久等啦!悉尼汉堡推荐榜再次来袭,赶紧顺藤摸“堡”,大饱口福!


            6. 船屋牛肉堡 Boathouse beefburger

            Palm Beach区  Barrenjoey Boathouse

            尽管这间店最有名的乃是配啤酒超赞的炸鱼和薯条,但这款牛肉汉堡仍以其优秀的口味赢得了许多食客的心,并且发展出了一帮固定“粉丝”。


    (香脆薯条,美味汉堡,人生如此,夫复何求!)

            这款售价22澳元的汉堡以外酥里嫩的牛肉为主,配以甜菜、培根、鸡蛋、番茄、生菜与香辣的酱汁,再加上套餐配上的美味薯条,足够令人流连忘返。

            地址:Barrenjoey Boathouse, Governor Phillip Park, Palm Beach 
            电话:9974 3868 


            7. 意大利风味汉堡Burger Italiano

            城区  Jamie's Italian

            事实上,关于这款形如高塔的汉堡,我并不需要做出太多介绍。因为它乃由名厨Jamie Oliver旗下的Jamie's Italian餐厅精心打造。


    (好高一个堡啊……)

            吃之前,食客恐怕已被视觉征服。厚厚的牛肉、香滑的芝士片、还有诸多蔬菜搭配调味。而尽管看上去它由于太大很难入口,但事实上你只要使劲一摁,就能把压缩后的美味送入口中,随即,它们便将在你的嘴里爆出一阵旋风。售价19.5澳元。

            地址:107 Pitt Street, city 
            电话:8240 9000 


            8.  古粮素食汉堡Ancient Grain Veggie Burger

            流动贩售  Veggie Patch餐车


    (没有肉的汉堡照样好吃)

            汉堡没有肉也好吃?相信很多人会觉得这是一句“弥天大谎”,但当尝过Veggie Patch出售的素食汉堡之后,或许有不少人都会立即改变心意。


    (这架素食餐车在悉尼大受欢迎)

            这款汉堡所使用的主料乃是豆腐与豆豉,这两种原料外裹炸成金色的西葫芦与鹰嘴豆浆,其美味不亚于炸鸡和牛肉。而各种自产自销的绿色蔬菜更是必不可少,甜菜、番茄、洋葱、菠菜、香菜纷纷包围在“肉饼”上下,配以香浓的美乃滋酱和全麦面包,真可谓健康美味一箭双雕。同时由于用料全素,这款汉堡的售价也相对较低,仅售10.5澳元。

            欲知餐车具体停留地点与时间,请在Twitter上关注@veggiepatchvan


            9. 培根香辣炸鱼堡Crumbed fishburger, bacon and chilli

            Potts Point区  The Fish Shop


    (既名为The Fish Shop,主打鱼类自是理所当然

            顾名思义,这间餐厅的主打菜品乃是鱼类。而在这样一间餐馆里,汉堡的主料自然并非常见的牛肉,而是一大块裹满面包渣的炸鱼。


    (香辣鱼饼不输大块牛肉)

            鲜嫩的鱼肉配以煎至香脆的培根和腌制的墨西哥辣椒,再浇上风味十足的辣酱,定能让食客享受到非同一般的独特美味。本汉堡售价18.5元。

            地址:22 Challis Avenue, Potts Point.
            电话:9326 9000


            10. 老澳汉堡Aussie Burger

            Darlinghurst区  The Burger Joint

            这名字是不是有些熟悉?没错,在上篇中,我们曾介绍过Manly区Benbry Burgers的老澳汉堡。而Burger Joint的同名产品质量绝对不遑多让。


    (老澳汉堡,自然符合澳人口味)

            两者用料差别不大,均以煎烤牛肉为主,本款汉堡主要配以培根、煎蛋、红菜头、洋葱及芝士。内容简单直接,但美味绝对不少半点。

            地址:393 Liverpool Street, Darlinghurst
            电话:9380 2575

            怎么样?尽管榜单的下篇姗姗来迟,但吃好吃的绝对不会太晚。赶紧看好地址,记住电话,一间间使劲儿吃过去吧!

            (Lucas)

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