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      楼主
      todaytoday 发表于 22-10-2013 09:58:55
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      沙发
      foxhound_82 发表于 22-10-2013 10:04:59
      烧烤最好是木炭或者木头烤出来的好吃,但是那个比较难收拾,还是去买个烧气的吧,方便打理。
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      板凳
      leekuu 发表于 22-10-2013 13:12:29
      我家用的是8.5公斤液化气的,带盖子,4个火头,铁板(用来烤土豆片,之类),和铁架(牛排,香肠之类)
      旁边放锅的灶头基本不用.
      个人认为盖子很重要.
      同事教我的烤牛排法有奇效: BBQ烧热,喷上油,牛排放上去,煎4分钟,翻面再煎4分钟,然后放进室内的烤箱200度烤5分钟。
      出来即不带血水,嫩而多汁。
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      地毯
       楼主| todaytoday 发表于 23-10-2013 10:01:22
      看来大家还是推荐烧气的,那就不考虑烧炭的了
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      5
       楼主| todaytoday 发表于 23-10-2013 10:01:59
      leekuu 发表于 2013-10-22 13:12
      我家用的是8.5公斤液化气的,带盖子,4个火头,铁板(用来烤土豆片,之类),和铁架(牛排,香肠之类)
      旁边放锅的灶 ...

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      6
      maggiett 发表于 23-10-2013 17:40:53
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