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      [聊聊美食] ☜大家吃晚饭了吗??-----晚饭之【酱牛骨】篇☞

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      楼主
      chloe 发表于 12-5-2010 19:40:49
      8834 31

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。


      男朋友嚷嚷要吃牛骨好久了。

      上次是用牛骨,番茄,土豆炖汤

      超级好喝。全家人不够吃。

      于是这次想要多买点,做酱牛骨

      但是每次去都没买到,今天终于买到了!!!!

      一气之下买了1.8KG。。
      整个大锅塞满了{:4_176:}

      要先放料酒姜片煮一会,把血水煮掉

      然后再一块一块的拿出来洗干净,把凝固的血块洗掉
      就准备开始制作卤味啦!!!{:4_149:}



      买的牛肉调料用了一半



      这只是初步图片,调料还没有放全

      我就急着照相了



      小火慢炖了3个小时

      盛出来,开吃!!!!!!!!

      肉不会太烂并且有嚼劲

      牛筋也刚刚好

      卤汁已经浸透到牛骨里面

      很好吃!!!哈哈~



      哈哈。大家吃晚饭了吗??

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      沙发
      zlftc2008 发表于 12-5-2010 19:52:30
      准备吃泡面的漂过
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      板凳
      Jill 发表于 12-5-2010 19:56:47
      看起来很好吃哦~
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      地毯
      sisyluo 发表于 12-5-2010 20:14:24
      牛骨在哪里可以买到?
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      5
      jamena.chen 发表于 12-5-2010 20:27:00
      {:4_158:}姐姐又给男朋友做好吃的了
      天天欠的我呀~~~%>_<%
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      6
      stone 发表于 12-5-2010 20:32:30
      真是好吃啊!!!
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      7
      我是谁呀 发表于 12-5-2010 20:53:22
      牛骨哪买呀??
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      8
       楼主| chloe 发表于 12-5-2010 21:01:29
      。。你可以做豪华版泡面嘛回复 2# zlftc2008
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      9
       楼主| chloe 发表于 12-5-2010 21:02:01
      CITY没有嘛??我是在我们这边的华人超市买的回复 7# 我是谁呀
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      10
       楼主| chloe 发表于 12-5-2010 21:02:26
      呵呵。多谢你的夸奖回复 6# stone
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