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标题: 还记得香椿拌豆腐吗？ [打印本页]

作者: 彩云追月 时间: 22-9-2011 17:57
标题: 还记得香椿拌豆腐吗？
本帖最后由彩云追月于 2011-9-22 17:58 编辑

春天到了，香椿发芽了。给大家上一盘中国老百姓常吃的香椿拌豆腐吧。
香椿是自家园子里采滴，豆腐是自己磨滴，真真滴无污染绿色食品耶，吃到嘴里怎一个香字了得！

香椿拌豆腐.jpg (99.23 KB, 下载次数: 49)

作者: Felix.Zhu 时间: 22-9-2011 18:36
这个香椿不地道~~~

作者: Felix.Zhu 时间: 22-9-2011 18:36
楼主也不地道~~~~

作者: momostorage 时间: 22-9-2011 20:44

彩云追月发表于 2011-9-22 17:27
春天到了，香椿发芽了。给大家上一盘中国老百姓常吃的香椿拌豆腐吧。
香椿是自家园子里采滴，豆腐是自己磨 ...

求借枝啊楼主！我也想自己插一颗啊！

作者: fanfanfan 时间: 22-9-2011 21:40
本帖最后由 fanfanfan 于 2011-9-22 21:41 编辑

你这豆腐是怎么自己磨的? 我非常爱吃豆腐,但这里的豆腐太贵了

作者: 金SE小璐 时间: 22-9-2011 21:44
这里豆腐不贵啊，两三块钱的。香椿从来木有吃过

作者: 彩云追月 时间: 22-9-2011 21:46
回复 momostorage 的帖子

借枝还得耐心等等，未来的枝现在都在肚肚里了。据说香椿可以掐两至三茬，可怜的香椿要长出枝来还有漫漫长路。{:4_147:}

作者: 彩云追月 时间: 22-9-2011 21:49
回复 fanfanfan 的帖子

大致有几个步骤：泡黄豆，用粉碎机磨，挤出豆浆，煮开，点入葡萄糖内酯，焖豆脑，再压一下就成豆腐了。

作者: 糯米老虎 时间: 22-9-2011 21:50
好奇怎么磨豆腐啊爱吃豆腐

作者: fanfanfan 时间: 22-9-2011 21:54
回复彩云追月的帖子

葡萄糖内酯在哪里卖呀?

作者: 彩云追月 时间: 22-9-2011 21:57
回复金SE小璐的帖子

和几块钱没什么大关系，主要是一乐子。豆腐里面有什么心里也一清二楚，不用担心吃进去什么不明化学品。

作者: 彩云追月 时间: 22-9-2011 21:58
回复 fanfanfan 的帖子

国内带来的。

作者: 彩云追月 时间: 22-9-2011 22:06
回复 momostorage 的帖子

给你个网址吧，我的香椿就是从他家买的。
http://www.aussiebackyards.com/bbs/index.php

作者: momostorage 时间: 22-9-2011 22:21
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授人以渔，太谢谢啦

作者: 彩云追月 时间: 22-9-2011 22:30
回复 momostorage 的帖子

过奖了，你高兴我也happy。{:4_126:}

作者: 蕏蕏囡 时间: 23-9-2011 15:31
纯绿色食品

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